ביוגרפיה
עם קרוב לשני עשורים של ניסיון בעריכת פטנטים ועשור כבעלים של משרד בוטיק מצליח בתחום, לעו"ד ועו"פ יוני ארז ניסיון עשיר בעריכה, הליכי בחינה וניהול פורטפוליו פטנטים לאוניברסיטאות ומוסדות אקדמיים, חברות בתחומי התוכנה, אלקטרוניקה, רובוטיקה, סייבר, אמצעי לחימה, ורבות אחרות.
עבודתו של יוני כוללת תהליכי זיהוי אמצאות כשירות לפטנט, עריכה וזיהוי החדשנות אל מול פרסומים קודמים בשלב הליכי הבחינה.
הוא לקח חלק בבניית תיקי פטנטים מורכבים המגנים על אספקטים שונים של מוצרים ושירותים של חברות שנמכרו, וכן חברות שהתפתחו ממחקר אקדמי. כן הוא מסייע ללקוחותיו בבדיקת נאותות במהלך עסקאות השקעה/מכירה של חברות, ומייעץ בנושאי הפרת פטנטים/ביטול פטנטים, וכן בהליכי התנגדות לפטנטים.
במרחב הציבורי, יוני מרצה באירועים וכנסים שונים של לשכת עורכי הדין בישראל, וכן בקורסים בתחום עריכת הפטנטים באוניברסיטאות ישראליות מובילות.
מנעד לקוחותיו של יוני מגוון ונע מחברות סטארט-אפ לחברות בשלות, קרנות השקעה, ומוסדות אקדמיים. הוא מייצג תאגידים בינלאומיים, כמו גם חברות בסדר גודל בינוני בתחומי האקדמיה, מכשור רפואי, חברות תוכנה, חומרה, תקשורת, רובוטיקה ועוד.